Опубликовано City Sightseeing Tbilisi: 2005-07-20    |    5 Самых лучших Грузинских вин

Как правило, Грузия всегда являлась родиной сухих вин и это традиция, сохраняеться по сей день. Сладкие и полусладкие вина менее популярны в нашей стране. 

Известный факт, что сладкие вина являются самыми популярными в славянских  и западноевропейских странах, а грузины, предпочитают сухие вина. Другой интересный факт - то, что грузинские разлитые в бутылки сладкие вина, главным образом, проданы в Беларуси, России, Украине и Казахстане. Это - другое доказательство, что славяне любят сладкие вина.

Сегодня, в Грузии, есть довольно большой выбор сладких вин, и эта тенденция увеличивается каждый год. Так, мы хотим представить Вам 5 лучших грузинских полусладких  типов  вина, которые мы думаем, должны дегустироваться любителями вина.

• Усахелаури,что в переводе озночает  Безимянное, сорт винограда с западной части Грузии, с Лечхуми - несомненно, самое популярное полусладкое  и это - также самое дорогое грузинское вино. Это характеризуется красивым рубиновым или зрелым цветом граната, чистокровным ароматом, приятной сладостью и гармоничной смесью элементов.
• Хванчкара -это  высококачественное красное полусладкое вино, произведено в области Рача, западной Грузии от винограда Муджулетури и Александроули. У Хванчкара есть темно-рубиновый цвет, гармоничная, бархатная, тонкая, приятная сладость, а также фруктовый вкус.
• Ахашени сделан из винограда Саперави в Кахетии и является красным, естественно полусладким вином высшего качества. Tvishi, как Usakhelauri, произведен в Lechkhumi. 
• Твиши, (название происхождения) является очень высококачественным полусладким белым вином. Это сделано из винограда Цоликаури и имеет бледный соломенный цвет, гармоничный вкус, фруктовый вкус и приятную сладость.
• Oджалеши - вино из Менгрелии, сделанное из одноименного винограда. Это - красное полусладкое вино, распространение, главным образом, в Mартвили, Tзаленджиха и муниципалитетах Чхорочку. Есть также Лечхумское Оджалеши (Oрбелури), который является совершенно другим типом, но также и делает очень хорошее красное полусладкое вино.