Опубликовано City Sightseeing Tbilisi: 2016-12-30    |    Празднование Нового года в Грузии

Новый год можно считать одним из самых любимых и популярных праздников в Грузии. Тот факт, что ряд традиций не подключены к праздничному во всех регионах Грузии и торжества длятся до 14 января, известный как Старый Новый год, грузинский Новый год по старому календарю, служит доказательством того. За последние несколько дней до Нового года подходы вы увидите переполненные рынки, где три основные продукты востребованными являются грецкие орехи, индейка и поросенка, чтобы подготовить основные блюда козинаки (грузинская конфеты с орехами и медом), сациви (индейка в грецкими соусе) и жареного свинина для случайного стола. Но подготовка к самое удивительное время года можно наблюдать в лучшем случае в грузинских домохозяйств были большинство домохозяек заняты делать домашние дела и готовит большой ассортимент блюд.

Как правило, почти все встречает Новый год с семьей дома, а затем выходит с друзьями, в большинстве случаев посещает несколько мест в одну ночь или наоборот ожидает гостей, особенно Meklve, человек, который первым переступает порог и кто отвечает для чего удачи в е

Amily, что будет влиять на весь год. Несмотря на то, некоторые обычаи были изношены и заменены просто тусоваться с друзьями в ресторанах и клубах, но некоторые из них до сих пор широко практикуется по всей стране. Таким образом, здесь мы хотели бы рассказать вам о некоторых из самых основных ритуалов, связанных с Новым годом в Грузии:
geotv.ge
Световая Тбилиси от Мтацминда (Святая гора)

В Западной Грузии в канун Нового года, глава семьи будет выходить с Чичилаки и праздничным подносом фруктов и грузинских сладостей. Хлеб с медом был позже заменен козинаки, вкусные конфеты из грецкого ореха и меда, абсолютная необходимость Нового года.

В Гурии, глашатай новогодние пойдут на внутренний магазин вина под названием Марани, а также и молиться за плодородие виноградной лозы. Институт Mekvle прочно сохраняется и здесь. Этот человек, который часто маленький мальчик, как полагают, приносит радость, успех, счастье и благополучие.

Чичилаки, грузинская альтернатива елке был изготовлен вручную из дерева и украшены сладости, фрукты и орехи, как символ плодородия и плодовитости. Даже в настоящее время Чичилаки считается неотъемлемой частью новогоднего декора, которые должны присутствовать в каждой семье и, безусловно, должен быть сожжен в конце новогодних праздников. Каждый год новый Чичилаки должны быть приобретены и впоследствии тысячи этих фигурных белых деревьев производятся и продаются ежегодно.
geotv.ge
В Восточной Грузии, Новый год тоже всегда встречали с радостью. Грузинская версия пряники по имени basila используется для выпекать. Торт был назван basila после святого Василия, который жил в четвертом веке. В настоящее время эта традиция почти исчезла.

Новый год считается семейный праздник, поэтому во многих случаях члены семьи использовали, чтобы остаться дома, но на самом второй день праздник переместился на городских улицах. Архитектура города также сыграла свою роль в том, что легче отмечать различные случаи в городской среде. В это время дома в Тбилиси имели плоские крыши, что часто выступает в качестве идеальных мест для собраний и праздников.

Традиция Mekvle был еще один любопытный и интересный Рождественский обычай, который все еще широко распространена в каждом доме. Mekvle это человек, который первым переступит порог дома после полуночи, когда Новый год официально начинается. Считается, что некоторые Mekvles может принести счастье, процветание и изобилие, но другие могут принести несчастье и невезения. Именно поэтому, даже в наши дни, люди очень осторожны при выборе человека пригласить в свои дома заранее, и убедившись, что никто не переступит порог перед выбранным Mekvle показывает вверх.

Еще одна интересная практика во время Нового года был, когда глава каждой семьи вышел и сделал один или несколько выстрелов в воздух с ружьем. Следовательно, канун Нового года было так шумно, что люди часто шутили, что если бы вы не знали, что это был Новый год, то вы бы, наверное, думали, что там была война. Сегодня кадры были заменены фейерверка, которые создают удивительные пейзажи в городе.